Was soll gekocht werden? Das eine schmeckt dem nicht, das andere gab es berits gestern. Meine Kinder schrien, aber bitte nicht mit zuviel Gemüse....
Einer Erfolgreiche Art der Resterverwertung ist die Fritatta. Auf diese Variation kann ich mich noch aus meiner Kindheit erinnern. Ähnlich wie damals wurde die...
Dieses Rezept war lange in meinem "Rezept-Sammelsurium" verschwunden. An einem Sonntag, konnten wir uns nicht entscheiden, was es nun zu essen geben soll. So...
Spätzle sind wirklich universell einsetzbar. Die Herstellung ist zwar ein wenig Patzerei, aber es gelingt relativ rasch. Mit Ei oder Käse ist dann auch...
Bisher hab ich mich noch nicht über das backen von Krapfen oder donuts getraut. Das änderte sich jedoch schlagartig, als meine Gattin Donut formen...
Wer kennt das nicht. Besuch hat sich angekündigt und es muß schnell ein Kuchen her. Hier eignet sich eine Biskuit-Roulade hervorragend. Damit die Roulade...
Ein gutes glutenfreies Brot zu bekommen ist sehr schwierig. Hat man ein gutes Stück gefunden, muss man es schnell auf essen, da es meist...
Was als Experiment begonnen hat, wurde in der Zwischenzeit zum Lieblingsgericht der Familie. Es schmeckt nicht nur lecker, es geht auch rasch zum Zubereiten...
